小木耳撬動大產業——從吉林汪清縣木耳產業發展看吉林省鄉村振興之路

2019年09月27日 09:35吉林日報

9月,吉林大地金浪鋪排,新時代農業發展氣象萬千。

汪清,這一舉國聞名的“木耳之鄉”,正安然坐定于延邊朝鮮族自治州東北部,書寫著氣勢磅礴的脫貧攻堅、鄉村振興的新時代篇章。

從前的“黑木耳千擔縣”,如今的“全國食用菌優秀基地縣”“全國食用菌行業十大主產基地縣”“國家級食用菌安全出口示范區”,經驗、文化的積淀與新時代的奮進,形成了一種歷史的相遇,構成了吉林產業振興最細膩也最磅礴的起筆。

栽培總量6.5億袋!

產量3.5萬噸!

產值34億元!

汪清黑木耳,已然成為當地脫貧攻堅的支柱產業、鄉村振興的希望產業、持續長久的富民產業。

思變!“老少邊窮”富起來

汪清縣地處長白山林區,“八山一水半草半田”的現實情況和特殊地貌,極大地限制了當地農業農村發展。2015年底,汪清縣全縣共有貧困村74個,貧困人口達22759人。

如何富?怎樣富?成為一道歷史難題。

思變!尋變!變中求新!一直以來都是吉林省發展和進步的重要動力源。

幾年來,汪清縣勇于求變、積極轉變、務實謀變,找到破解發展難題的方法,開辟改革發展的新路。

為了徹底摘掉“貧困”標簽,汪清縣利用縣域內典型的冷涼氣候、晝夜溫差大、空氣濕潤、森林覆蓋率高等適宜黑木耳生長的得天獨厚的氣候條件,大力發展黑木耳產業。菌包培育、菌質檢測、菌類種植、菌袋回收……在全縣打造一條完整的產業鏈。

頂層設計與基層探索合流,既回應了人民呼聲,又順應了市場需求。

目前,汪清縣有近4萬人從事木耳采摘等相關產業,占全縣有勞動能力農業人口的52.6%。黑木耳專業鎮達到5個、種植村121個,百萬袋以上村65個,栽培總量達到6.5億袋,產量3.5萬噸,產值34億元,黑木耳已經發展成為“多鎮一品”“數村一業”的富民產業。在木耳等脫貧產業帶動下,2018年汪清縣貧困發生率下降至3.3%。

求新!農業發展釋放新動能

時代出卷,人民閱卷。吉林作為農業大省,始終走在“趕考”的路上。

怎樣釋放農業發展新動能?如何以產業發展撬動鄉村振興?

汪清縣在變中求新、變中求進中走出了一條致富之路。

狠抓標準化建設,培育壯大龍頭企業,樹立行業標桿,打造地方品牌,建設線上線下銷售渠道,加快產業循環發展……汪清縣持續加大扶持力度,促進黑木耳產業快速壯大。

政策利好,木耳產業逐漸壯大,越來越多的創業者來到這片充滿生機的熱土。

在天橋嶺鎮桃源小木耳產業園,一排排現代化的菌房、一間間規范化的車間,讓人耳目一新。自動上下架機、無人AJA叉車……一臺臺機械化設備,將工人從繁重的勞動中解放出來。

產業園負責人孫永芳介紹,比起以前“小弱散”的菌包培育,機械化、集中化生產不僅可以通過減少人工接觸提高“菌寶寶”的質量,也為農民提供了更好的致富途徑,為當地人提供了不少就業崗位。

“從前,靠種地維持生活,現在,在這里打工一個月能掙3000多元,生活品質有了很大提高。”汪清縣三河村村民孫紅梅告訴記者。

突破!尋求鄉村振興新跨越

鄉村振興是一場硬戰,更是一場持久戰!汪清縣的窮則思變、變中求新,變中突破,僅僅是吉林農業農村發展的小小縮影。

在汪清縣橋嶺鎮天橋嶺村,連片的椴木上,沐浴在陽光中的黑木耳正如花般朵朵綻放,煥發生機。

村民張廷貴看著工人們采摘木耳,臉上露出幸福的笑容。“今年雨水好,木耳豐收了,估計這8萬袋木耳能賺七八萬元錢。”張廷貴的語氣里是滿滿的獲得感。

在口山村,木耳栽培戶有60戶,栽培量550萬袋,產量55萬斤,產值1650萬元。農民人均收入僅木耳一項就達到8300元。

近年來,汪清縣為產業發展提供全方位高效服務,推動黑木耳產業持續健康發展,在資金保障、原料保障、土地保障、人才科技保障方面以及質量保障、風險防范方面,實現變中突破。

發展出題目,改革做文章。隨著木耳產業的發展,為了防止廢棄菌包中的雜菌對周邊生態造成影響,避免燃燒形成的二次污染,2017年,汪清縣超前進行了黑木耳全產業鏈條設計。并通過與掌握HPS有機固體廢棄物循環化處理技術的上海環墾生物科技有限公司簽約,制定了總投資1.5億元,占地面積41992公頃,年處理20萬噸、日處理500噸木耳菌渣項目,順利填補了這項空白,以綠色、有機、無污染的方式,高效完成黑木耳經濟閉合產業鏈的最后一環。

汪清小木耳,做成了興旺的大產業,提振了發展動力、釋放了政策紅利、挖掘了生態潛力、積淀了文化實力。

如今,在東北廣袤的鄉村熱土上,吉林,正以妙筆丹青書寫出更多更恢宏的農業現代化篇章。

(作者:孫翠翠 林冬雪)

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